Пока на фермах проходит зимовка, можно уделить внимание разработке новых стратегий в производстве молока, определиться, в каких направлениях работать дальше. Лучше всего этому способствуют встречи со специалистами других предприятий, учёными. Каждая такая встреча несёт много нового, а главное, что видны реальные результаты.
Традиционно семинар животноводов района проводится в Ярках. В Доме культуры встретились зоотехники, директора и представители науки. Организатор, а это управление сельского хозяйства, обращает внимание на насущные проблемы в отрасли, собирает вместе специалистов хозяйств и приглашает учёных, которые могут поделиться с сельскими тружениками новыми наработками, путями устранения тех или иных вредных факторов. В предыдущие годы обращали внимание на эффективное кормление, содержание животных. В этот раз темой встречи стали проблемы воспроизводства стада и оздоровления поголовья от лейкоза.
Обусловлено это тем, что все без исключения хозяйства планируют увеличение дойного поголовья. А для производства молока нужны высокопродуктивные коровы.
Встречу начал начальник управления сельского хозяйства района Сергей Николаевич Ильиных:
— 2014 год был неплохим для животноводства, — отметил он. — Наблюдается прибавка в валовом производстве молока, увеличивается надой от каждой коровы. Есть проблемы, на которые стоит обратить внимание. Так, назрел вопрос по лейкозу. От этого зависит качество молока, а соответственно, и цена, которую получают хозяйства. Активно ведётся работа в этом направлении в Крутишке, Карасёво. Уже есть результаты. Второй аспект, которому стоит уделить внимание, — искусственное осеменение. Этим занимаются только в Ярках и «Заре».
Хозяйка, исполнительный директор Ярковского хозяйства Надежда Петровна Кабалюк, рассказала о состоянии предприятия. В Ярках дойное стадо в 315 коров, а общее поголовье доходит до 900. Справляются со всем 115 рабочих. Главное, что планы у руководства — на повышение результатов во всех отраслях.
После этого в работу включились учёные и ветеринарная служба района.
Представитель науки из лаборатории лейкоза института экспериментальной ветеринарии Сибири и Дальнего Востока рассказал собравшимся о современных методах борьбы с заболеванием, о том, как надо действовать специалистам. Главный государственный ветеринарный инспектор района Виктор Григорьевич Коваленко поделился результатами исследований:
— В первом полугодии 2014 года обследовано почти пять тысяч животных, — сказал он. — Среди них выявлено 512 инфицированных. Во втором полугодии проверили более четырёх тысяч и нашли меньше 200 больных животных. Работа ведётся, и общими усилиями мы сможем побороть лейкоз в районе.
Несомненно, интересным для собравшихся стал вопрос ценовой политики на молоко. Начальник лаборатории группы компаний «Холод» Олеся Владимировна Северова рассказала, как изменится закупочная цена на разные категории молока. Наших же руководителей интересовал вопрос классности продукта. Наилучшее качество черепановского молока относится к первому классу. И если хозяйства смогут получать молоко высшего класса, дадут ли им цену выше? Безусловно, цену дадут выше, но проблема в том, что требования к качеству растут. И если честно, то многие из сельхозпроизводителей не уверены, что их продукт признают высококлассным. Кому хочется платить больше?
Практическим этапом семинара стала экскурсия на новый пункт осеменения тёлок. В Ярках в мае 2014 года было решено построить современный пункт. На его возведение хозяйство потратило около 300 тысяч рублей.
Главный зоотехник Тамара Николаевна Карачёва провела экскурсию. Поэтапно рассказала, что и как происходит. Без сомнения, поездка на ферму стала познавательной. Многие подмечали особенности, которые могут применить уже в своих хозяйствах.
