По старинке, но с отдачей

Второй год подряд ООО «Шурыгино» первым в районе отправляет животных на летние выпаса. В прошлом году и кормов было предостаточно, но в руководстве хозяйства посчитали, что лучше раньше. Правду сказать, и с кормами нынче заминка вышла, так что держать скот во дворах резона не было. Заготовили, как всегда, с запасом, но шурыгинцы, по велению сердца, решили помочь коллегам по агрохолдингу «Радуга» – ярковским животноводам.
– В прошлом году мы получили 5200 килограммов молока от каждой коровы, – встречает бодрым «докладом» директор Александр Николаевич Насупа. – Нынче планируем 5500 надоить. Такой результат – впервые за всю историю Шурыгинского хозяйства. И сейчас по валовому суточному надою у нас выходит прибавка 500 килограммов к прошлогоднему.
6 часов утра. На летней дойке, существующей здесь с незапамятных времён, оживлённая работа. Вообще, выпаса в Шурыгино – особая тема. Они расположились довольно далеко от села, больше чем в 10 километрах. Электричества здесь давно нет, поэтому каждый сезон сюда привозят старенький дизельгенератор. Его вполне хватает, чтобы обеспечить животноводство на выпасах электричеством.
Высокие показатели – результат самого главного: соблюдения дисциплины. Здесь всё по расписанию. Утром доить начинают в половине шестого, а вечером ровно в пять.
Ещё на подъезде к летнему стану замечаем, что дамбу, которую так расхваливал директор в прошлом году, нынешней весной пришлось чинить. Речка Верх-Сузун разлилась и размыла запруду.
– Тяжёлую бетонную трубу почти на полсотни метров унесло, – делится Александр Николаевич.
Зато теперь опять прибрежные луга залиты водой, и животным очень хорошо ходить на водопой: никакой грязи, пьют водицу прямо с травы.
Подмечаем и появление нового загона.
– Его нынче сделали, – говорит директор. – В нём тёлки постарше, а в старом – молодняк. Это для того, чтобы большие маленьких не обижали. Первым делом я эти загоны объезжаю, смотрю, чтобы соль была.
Для коров здесь воля да благодать. Два поля под многолетними травами. Одно – 280 гектаров, другое – 168. С имеющимся в хозяйстве дойным стадом в 150 коров этого хватит с запасом. Коровам не надо бродить по неудобицам, наедаются досыта на одном поле. Пока кормятся с очередного «стола», на прежнем трава вновь отрастает. Александр Николаевич признаётся, что непросто было отстоять такую технологию, зато теперь руководство агрохолдинга «Радуга» не беспокоится за животноводство в Шурыгино. Есть и ещё одна новация. Дойных коров в загон на ночь не направляют. Их скотники оставляют возле запруды.
– Светает рано, уже в три часа утра, – поясняет директор. – Проснулось животное и сразу начинает есть, хочет – пьёт. И никуда коровы не разбредаются.
С утренней дойкой управляются пять доярок. Неотлучно находятся при этом управляющий Сергей Петрович Попрыга и его супруга Елена Сергеевна, веттехник, – говорят, её слово тут закон. Среди доярок есть ветераны – Эмма Фридриховна Рогалёва, Роза Готлибовна Самкова (она, кстати, в прошлом году по надоям обошла всех), но есть на ферме и такие, кто в сравнении с ними, можно сказать, молодёжь: Наталья Фёдоровна Кнац, Елена Александровна Кузнецова, Лидия Цорн.
Сегодня шурыгинцы доят от коровы по 19 с половиной литров в сутки. Дойное стадо можно бы и увеличить, соответственно, и молочное производство нарастили бы. Молоко – оно всегда востребовано, а «быстрые» деньги на неотложные нужды никому не помешают. Только содержать животных негде. Имеющийся двор уже заполнен коровами, а вот перспектив на строительство нового пока нет. Деньги сегодня принято экономить.
Даже в полеводстве в Шурыгино непривычные для многих изменения. Половину пашни оставили под пары, вторую засеяли исключительно пшеницей. Именно такую технологию избрало руководство «Радуги». Даже на фураж серых культур не сеяли. Пообещали – снабдят животноводческую отрасль всем необходимым. Александр Николаевич Насупа уверен, что руководство животных голодными не оставит.
Признаться, советская ещё технология содержания скотины на наших землях – вполне жизнеспособная и может давать неплохой результат. Шурыгино – тому подтверждением. Местные животноводы хотя и работают по старинке, но уверенно держатся вместе с лидерами отрасли района – Медведском, Карасёво, Крутишкой.