Делегация в кооперативе «Заря». М. И. Афонина — в центре
На прошлой неделе наш район с рабочей поездкой посетила директор департамента пищевой и перерабатывающей промышленности министерства сельского хозяйства России М. И. Афонина, с ней – начальник отдела переработки сельскохозяйственной продукции регионального Минсельхоза Г. Н. Громова. В поездке гостей сопровождали глава района С. Н. Овсянников, председатель Совета депутатов В. М. Капич, заместитель главы по сельскому хозяйству и природным ресурсам И. В. Жарков.
Делегация посетила новый мясоперерабатывающий завод «Сибирской продовольственной копании». Проект предусматривает полный цикл – от забоя скота до переработки мяса, причем безотходной, и упаковки продукции. Экскурсию по заводу вел директор В. В. Филонов. Марина Афонина отметила, что в московском регионе предприятий, работающих по такой схеме, не очень много. Тем более, когда соблюдается условие – закупать продукцию у местных фермеров, что в большей степени гарантирует качество. Потенциал к росту предприятия есть, перспективы успеха не так далеки. Скоро к завершению подойдут отделочные работы, оборудование тоже готовится.
«Завод станет одним из самых крупных предприятий от Урала до Дальнего Востока с современными подходами, начиная от закупки скота у местных фермеров и заканчивая поставками заказчикам упакованных колбас и мясных деликатесов», – подчеркнул С. Н. Овсянников.
Далее посетили производственную базу сельхозкооператива «Заря». «Это уникальное предприятие численностью занятых 140 человек, с замкнутым циклом производства продукции: от получения мяса и молока, выращивания зерновых культур до собственной переработки», – пояснил представителю федерального министерства глава района.
По цехам экскурсию вела председатель кооператива Е. А. Лейхтлинг. Она показала, как трудятся работники, какое используется оборудование, познакомила гостей с ассортиментом продукции. Высокое качество – залог хорошего спроса и положительной репутации, что предприятию и обеспечивает успех на рынке уже немало лет.
Гости оценили стремление к полному циклу производства в Черепановском районе, отметив, что у нас есть хорошие перспективы роста прибыли, спроса на продукцию, высоких стандартов качества.
