Как сообщает правительство Новосибирской области, по итогам работы 2023 года продуктивность молочных коров региона увеличилась на 400 кг на одну корову, а объём сырого молока, переработанного в пищевую продукцию, возрос на 14 тысяч тонн. Открываются новые молокоперерабатывающие предприятия, совершенствуются меры господдержки.
Тема рассмотрена на первом Сибирском молочном форуме, собравшем в Новосибирской области представителей данной отрасли. «В настоящее время наш регион занимает третье место в Российской Федерации по поголовью молочных коров по сельскохозяйственным товаропроизводителям, а по производству и реализации молока входит в десятку и занимает шестое место. В СФО и за Уралом по этим показателям Новосибирская область находится на первом месте», – отметил выступивший на форуме заместитель председателя правительства Новосибирской области, министр сельского хозяйства Евгений Лещенко.
В племенных организациях региона, занимающихся разведением крупного рогатого скота, содержится 30794 головы коров молочного направления продуктивности. В настоящее время племенные предприятия Новосибирской области полностью удовлетворяют потребность сельскохозяйственных организаций региона в племенном молодняке крупного рогатого скота молочного и мясного направления продуктивности.
По итогам работы 2023 года продуктивность молочных коров составила 6750 кг молока на одну корову, что на 400 кг выше уровня 2022 года. Вырос объем молока сырого, переработанного на пищевую продукцию в 2023 году он составил 408 тысяч тонн, что выше уровня 2022 года, который составил 394 тысячи тонн.
Регион сохраняет привлекательность для реализации инвестиционных проектов животноводческих комплексов молочного направления. Как отметил министр, в марте в селе Красноглинное Новосибирского района планируется открытие нового завода по переработке молока. За 2022-2023 гг. реализовано еще несколько крупных проектов на общую сумму 4,5 млрд рублей.
Фото правительства Новосибирской области.
