В преддверии Нового года традиционно наблюдается увеличение объёма и ассортимента цитрусовых на прилавках магазинов. Специалисты Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора рекомендуют быть внимательными при выборе этой ароматной продукции высокого фитосанитарного риска.
Ведь цитрусовые обладают всеми привлекательными чертами для вредителей, в том числе и карантинных. В этой связи специалисты ведомства ведут тщательный фитосанитарный контроль при её поступлении в регион. Вредители – карантинные и не карантинные – могут наносить вред не только плодам, но также животным и человеку. Как правило, взрослое насекомое не опасно для человека, опасны его личинки, которые являются потенциальными носителями широкого спектра бактериальных инфекций.
Поэтому такую продукцию лучше покупать в тех местах, где минимизированы случаи несоблюдения условий хранения цитрусовых, санитарных требований, ненадлежащей упаковки и т. д. Поскольку добросовестные участники торговли выполняют требование Федерального закона от 21 июля 2014 г. № 206-ФЗ «О карантине растений» о необходимости немедленного уведомления территориального органа Россельхознадзора по месту доставки о прибытии подкарантинной продукции для проведения фитосанитарного контроля.
При выборе следует внимательно осмотреть каждый плод, избегая перезревших и подгнивших фруктов. Визуально заражённые плоды могут не отличаться от здоровых, но имеют явный дефект – тёмные точки небольшого размера на яркой кожуре с углублением в месте прокола, через который личинка и проникла в плод.
Например, мандарины, которые считаются самыми новогодними, должны быть упругими на ощупь, без механических повреждений, с равномерным окрасом кожуры.
В целом на территорию сибирских регионов завозятся разные сорта мандаринов, отличающихся размерами, цветом, вкусом, толщиной кожуры, наличием косточек. Эти параметры зависят от сортовых особенностей и места выращивания. Поставщиком преобладающего объёма цитрусовых и, в первую очередь, мандаринов с зелёными листочками, остаётся Китай, а продолжают список стран-импортёров Турция, ЮАР, Египет, Марокко, Пакистан, Иран, Узбекистан и Таджикистан.
