В мае в Новосибирской области проходил региональный этап Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая». Впервые конкурс включил в себя очное состязание, которое собрало лучших поваров образовательных организаций Новосибирской области.
В паблике Черепановской специальной (коррекционной) школы-интерната
рассказали подробности подготовки и выступления в рамках конкурса. В заочном этапе в подготовке конкурсных материалов приняли участие команда педагогов и работников кухни. В очном этапе честь школы защищали руководитель Людмила Юрьевна Моденова, заместитель по воспитательной работе Ольга Викторовна Лисиенко, шеф-повар Ольга Ивановна Рогова и повар, участник номинации «Лучший повар школьной столовой», Анастасия Максимовна Пасичник.
Эксперты оценивали тематические столы по здоровому питанию, квест-практикум «Безопасный пищеблок», ответы на вопросы родителей и, конечно, профессионализм поваров – технологию, соблюдение санитарных норм и вкус школьных обедов. В итоге черепановская школа заняла третье место в номинации «Лучшая столовая городской школы».
Мы в MAXе https://max.ru/cherepanovskie_vesti
Присоединяйтесь!
